Tọa lạc tại tầng 28 Sedona Suite (nằm trong tòa nhà Saigon Centre), nhà hàng LAI – Cantonese Cuisine vừa khai trương cực hoành tráng với các màn trình diễn ẩm thực ấn tượng cùng sự tham gia của các thực khách sành ăn nhất Sài Thành.
Ẩm thực Trung Hoa nói chung hay ẩm thực Quảng Đông nói riêng đã khá quen thuộc với các thực khách Sài Thành, tuy nhiên, khi đến với nhà hàng LAI, thực khách sẽ có cơ hội trải nghiệm những hương vị hoàn toàn mới, pha trộn giữa nét truyền thống của nền ẩm thực tượng trưng Trung Hoa cùng sự phá cách trong công thức chế biến của các đầu bếp tài năng tại LAI. Từ “LAI” trong tiếng Hoa có nghĩa là “hãy đến đây” nhằm ngụ ý nhấn mạnh tinh thần hiếu khách cùng phong vị ẩm thực độc đáo.
Mỗi món ăn tại LAI đều chứa đựng những sự kết hợp bất ngờ mà thực khách không thể tìm thấy ở bất kỳ nhà hàng Trung Hoa nào khác. Nổi bật có thể kể đến là món vịt quay Bắc Kinh kết hợp cùng trứng cá caviar, bánh kếp và các loại sốt độc đáo như sốt xoài hoặc sốt “bánh tráng trộn”. Hay món soup Kong Mansion với công thức độc quyền được bếp trưởng phục vụ trong bộ ấm trà cũng là món ăn được nhiều khách hàng yêu thích.
Không gian với lối kiến trúc kết hợp giữa phong cách Trung Hoa truyền thống và nét tinh tế hiện đại cũng là nét thu hút các khách hàng. Khu vực dùng bữa ngoài trời trên tầng 28, cùng dãy 8 phòng VIP với tầm nhìn bao quát toàn cảnh thành phố là một trong các yếu tố hấp dẫn, khiến LAI trở thành điểm hẹn không thể bỏ qua của các thực khách “sành ăn” Sài Gòn.
Thực đơn đa dạng phù hợp với mọi dịp cũng là điểm cộng khác của LAI, từ ăn uống đơn thuần, bữa trưa nhanh cùng đối tác đến họp mặt gia đình hay tiệc công ty, LAI đều có thể đáp ứng hoàn hảo.
Ngày 22.11.2018, nhà hàng LAI đã tưng bừng khai trương với sự có mặt của các gương mặt quen thuộc như diễn viên Hứa Vĩ Văn, nhiếp ảnh gia Bobby Nguyễn, fashionista Thuận Nguyễn,…Tại buổi tiệc, LAI đã đưa các khách mời bước vào hành trình ẩm thực của riêng nhà hàng, từ món vịt quay kết hợp trứng cá caviar, các món dimsum truyền thống, các món nướng Quảng Đông như xá xíu, heo quay cho đến màn biểu diễn bartender kết hợp giữa whiskey và trà. Tất cả đã tạo nên một bữa tiệc đầy màu sắc và thể hiện rõ tiêu chí của nhà hàng LAI – mang đến những trải nghiệm ẩm thực Quảng Đông phá cách.
Từ nay đến hết Tết 2019, nhà hàng LAI giới thiệu rất nhiều các chương trình khuyến mãi hấp dẫn. Truy cập ngay website //elements.vn/lai hoặc fanpage www.facebook.com/laicantonese/ để tìm hiểu thêm về nhà hàng LAI.
